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한여름 무더위를 씻기 위한 면식 수행지 (麵食 修行地)는 서초동 ‘임병주산동칼국수’입니다. ‘산동’이라는 이름은 산수유가 아름다운 전라남도 구례 산동면에서 따왔다고 합니다. 아들놈이 태어난 1988년에 오픈한 칼국수집은 2017년부터 매해 미슐랭 ‘빕 구르망 (Bib Gourmand)’에 선정되며 그 명성을 이어가고 있습니다. ‘빕 구루망’은 비싸지 않은 가격에 훌륭한 음식을 제공하는 가성비 높은 레스토랑을 의미하지요. 지난 연초에 늘 붐비던 1층 가게를 허물고, 그 자리에 4층 건물을 지어서 이번 7월 중순에 재오픈했습니다. 우리 부부가 앉자마자 ‘콩 하나, 칼 하나!’라고 외치듯 주문하면 종업원은 단골임을 직감합니다. 칼국수는 손으로 썬 두툼한 면발에 찰기가 오롯이 느껴지며 바지락, 애호박, 김 가루..

지난 5월, 순천향대 천안병원 새병원 건립 기공식이 진행되면서, 순천향대 천안병원의 새로운 시대를 열 예정이다. 새병원은 천안시 동남구 봉명동 261-8번지 일원(면적 45,300.10㎡)에 지하 5층, 지상 15층 규모로 세워질 예정이다. 2024년 중 완공될 예정이며, 새병원이 완공되면 현재 병원은 리모델링을 거쳐 새병원과 연계하여 활용할 계획이다. 새병원은 최첨단 시스템을 갖추고 환자안전을 최우선으로 하는 병원, 연령 및 질병 의료공백이 없는 토털 메디컬 서비스를 제공하는 병원을 목표로 한다. 이번 새병원 건립을 통해 순천향대의대, 순천향의생명연구원과 교육 및 연구역량을 결합한 '순천향 바이오-메디컬 클러스터' 조성도 기대하는 부분이다. 임상-기초의학-의생명 연구기능이 뭉쳐진 3원 의학 클러스터는 ..

"인연의 싹은 하늘이 준비하지만 이 싹을 잘 지켜서 튼튼하게 뿌리 내리게 하는 것은 순전히 사람의 몫이다. 인연이란, 인내를 가지고 공과 시간을 들여야 비로소 향기로운 꽃을 피우는 한 포기 난초인 것이다." 헤르만 헤세의 인연이라는 글이다. 사람과 사람을 이어주는 이 보이지 않는 끈은 시련과 시간을 거치며 점점 단단해져 비로소 인연이라는 싹을 틔운다. 그래서인가. 석가모니는 '모든 것은 인(因)과 연(緣)이 합하여져서 생겨나고, 인과 연이 흩어지면 사라진다.’라고 말했나 보다. 10년 전 서울 사무소를 오픈하고 처음으로 입찰에 낙찰된 순천향병원 차세대 소아 응급실 공사. 그러나 공사 중 발생한 화재로 모든 것이 잿더미가 되었을 때, 우리를 끝까지 믿고 다시 일어설 수 있는 힘이 되어주었던 건 다름 아닌 ..

노인병원에 근무한 지 어언 20년이 다 되어 간다. 대학병원에서 근무하다 보니 나이가 있어 더 발전이 없을 것 같고 힘들다는 생각이 들던 중, 우연히 지역 신문을 보다가 노인 전문 병원 (이때는 노인 전문 병원이 가능했으나 나중에 노인 의료법이 개정되면서 없어짐)의 팀장을 구인한다는 광고를 보았다. 바로 담당자에게 전화해서 처음 한 말이 '나이가 있는데 괜찮은가요?'였다. 처음 맡은 병동이 102 병상 치매병동으로 다른 팀장들은 하던 일을 하는 것이었지만 나에게는 전혀 다른 분야이기 때문이다. 어느 누구도 치매에 대해 알려 주지도 않았고 이론적으로 알 수 있는 정보가 많지 않아 지금 생각해 보니 맨땅의 헤딩을 한 것 같다…. 더군다나 종합병원(?)이고 폭탄(?)인 노인 환자에 예쁜 치매도 아닌 공격적이고..

위치 : 천안시 동남구 설계 및 시공 : 노태린앤어소시에이츠 완공년도 : 2010 외래 진료 실은 전체적으로 파스텔 톤을 띠고 있다. 각각의 스테이션은 내츄럴한 우드 마감재로 통일하여 부드러운 느낌을 주었다. 병원에서 느낄 수 있는 삭막함과 차가움을 최소화하고, 보다 친근하게 다가갈 수 있는 느낌으로 정서적인 측면에서 리모델링에 적용하는 것이 가장 큰 과제였다. 이는 종류가 천차만별하고 비교적 가격이 고가인 친환경 마감재의 다양한 재질을 선택하는 데에 늘 한계에 부딪칠 수 밖에 없었다. 디자인팀은 벽면에 사선 또는 직선의 라인으로 안정된 컬러를 선별하여 벽면에 사인이 접목된 디자인을 넣는 것으로 비용적인 한계를 극복해갔다. 이는 컬러를 달리해 환자들에게 인지성을 부여하는 시각적인 효과도 주었습니다. 예를..

병실을 떠나기 힘든 환자가 야외 활동을 즐기기 위해 미술관, 해변으로 떠나 심신의 안정을 누릴 수 있다면 어떨까? 미국 보훈부에서 몰입형 확장 현실(eXtended Reality, XR) 기술을 활용하여 불가능할 것 같은 일을 시작하고 있다. Veterans Health Administration(이하 VHA)은 미국 퇴역 군인 중 외상 후 스트레스 장애, 불안, 우울증 및 만성 통증과 같은 정신질환을 치료하고자 하는 인원을 대상으로 확장 현실 기술을 제공하는 XR 네트워크를 시작했다. VHA는 현재 50개 이상의 시설에서 200명의 직원을 투입하여 XR 네트워크를 적극적으로 도입하고 있다. 현재 확장 현실 기술을 활용한 프로그램은 숲속이나 해변을 따라 걷기, 박물관 탐험, 목표물에 눈덩이 쏘기 등의 활..

메타버스(metaverse)는 가상, 초월을 뜻하는 메타(meta)와 세계를 뜻하는 유니버스(universe)의 합성어로, 3차원 가상현실 사회를 뜻하며, 기존의 가상현실 기술보다 진보한 개념으로 사용된다. VR뿐 아니라 증강현실(AR), 혼합현실(MR)을 아우르는 확장 현실(XR)이 핵심기술이다. 코로나 19가 불러온 ‘비대면’이라는 새로운 화두가 병원 및 바이오 업계에도 파고들었다. 최근 사회에 화두로 떠오른 메타버스를 통해 의료현장에서 부딪힌 한계를 극복하는 대안이 될 수 있다는 기대와 함께 활용하려는 움직임이 생기고 있다. ◎ 분당서울대병원, 실시간 음성을 지원하는 가상 수술실 구축 분당서울대병원은 지난 5월 29일 아시아 흉부외과 온라인 학술대회에서 메타버스 기술을 이용하여 아웃리치 프로그램 (..

메타버스(metaverse)는 가상, 초월을 뜻하는 메타(meta)와 세계를 뜻하는 유니버스(universe)의 합성어로, 3차원 가상현실 사회를 뜻한다. 일반적으로 ‘현실세계와 같은 사회, 경제적 활동을 하는 3차원 가상공간’이라는 의미로 통용되며, 자신을 대변하는 아바타로 다양한 사람들과 교류하거나 문화, 여가를 즐길 수 있다. 메타버스 산업은 빠르게 성장하고 있으며 2025년 세계시장의 규모가 315조 원에 달할 것으로 전망된다. 의료계도 이에 발맞춰 메타버스를 활용하려는 움직임을 보이는데, 일산 차병원이 앞서서 새로운 시도를 시작했다. 지난 6월 개원 1주년을 맞은 일산 차병원은 국내 병원 중 최초로 국내 메타버스 플랫폼 제페토(ZEPETO)에 가상 병원을 개원했다. 실제 일산 차병원과 똑같은 공..

설국 여행 (홋카이도에서 유자와까지) 장마는 물러나고 본격적인 폭염에 코로나까지 엎치고 덮쳐 모두 힘든 시기를 버티고 있다. 푹푹 찌는 삼복더위에 갑자기 겨울 얘기를 하자니 뜬금없지만 이럴 때일수록 시원한 겨울왕국으로 잠시 여행을 떠나보는 것이 어떨까. 팬데믹 때문에 하늘길은 막혀있지만, 추억과 상상의 세계는 시공간을 초월하는 것도 가능하다. 몇 년 전 겨울, 한국은 초미세먼지 경보가 연속되던 시기에 일본 홋카이도로 일행들과 답사 여행을 떠난 적이 있는데 스케치와 여행칼럼을 이번 8월에 독자들과 공유하고자 한다. 노보리베츠 홋카이도 치토세 공항에 내리자마자 깨끗한 공기 질과 눈부신 설경이 매혹적인 모습으로 관광객들을 반기고 있었다. 인근에 있는 노보리베츠는 에도시대부터 유명한 온천지역으로 천연 온천수가 ..

운동, 그 힘든 걸 왜 해? 요즘 건강에 관한 관심이 그 어느 때보다 높다. 코로나로 인해 한 번도 경험해보지 못한 세상을 만나고 있기 때문이다. 코로나에 감염돼 고생한 영국 보리스 존슨 총리가 대대적으로 비만 타파 캠페인을 벌이고 있다는 얘기를 들어보니 아프고 나서야 건강의 소중함을 깨닫게 됐다고 한다. 세계의 지도자도 건강하지 않으면 무슨 소용인가? 운동하기도 쉽지 않은 세태지만 홈트족(집에서 운동하는 사람을 일컫는 말)도 많이 느는 추세라고 하던데, 어쨌든 운동은 현대인에게 필수적인 과제가 되었다. 필자는 5년째 헬스를 생활화하고 있다. 하루 일정이 바쁘지만 운동을 최상위 순위에 두고 있고, 그러기 위해 만든 용어가 있다. 4W1H. 주 4회 이상, 매회 1시간 이상 운동을 원칙으로 하는 것을 뜻한..

미누씨(minu.c)를 소개합니다. ‘새로운 요리’라는 뜻의 프랑스어, 누벨 퀴진(Nouvelle Cuisine). 오늘 소개할 양재천변 캐주얼 다이닝 미누씨(minu.c)는 과거 어디에서도 먹어본 적 없는 창의적이고 새로운 요리를 내어 주는 ‘누벨 퀴진’ 레스토랑이다. 프랑스 르 코르동 블루(Le Cordon Bleu)와 미국 뉴욕 CIA(The Culinary Institute of America)에서 요리를 배우고 뉴욕 맨해튼 레스토랑 The Modern에서 실전 경험을 쌓은 실력파 셰프는 본인의 이름으로 레스토랑을 열만큼 자신이 있어 보였다. 전채 요리로 ENDIVE CHEESE BOWL과 CAULIFLOWER를 맛보고 싶어 주문했다. ENDIVE CHEESE BOWL은 꽃 모양의 예쁜 플레이팅이..

제주, 요즘 이런 데가 핫플이래 첫 글은 이번 달 인터뷰와 맞물려 다. 이번 여름 제주를 가려는 분들이 너무 많으실 거라고 생각한다. 해외를 가기 어려운 요즘 같은 상황에 제주행 티켓은 이미 주말 티켓팅이 거의 되지 않을지도 모르겠다. 나 역시 예전엔 제주도를 가는 게 엄두가 나지 않았다. 그러나 이번 호 주제인 리모델링을 하는 동안 나는 일주일에 두 번, 심지어 그 이상 제주를 드나들곤 했다. 그러다 보니 제주가 나에겐 너무 가까워졌고 아침 김포공항에 차를 두고 제주로 떠났다가 저녁에 돌아와서 나의 차로 퇴근을 하곤 했다. 이렇게 일을 하던 그때 '좀 여행지를 다녀봤으면 얼마나 좋았을까' 하는 후회가 이번 태린 투어 제주 편을 쓰면서 아쉬움으로 남긴 했다. 그래도 오늘 소개하는 여행지들이 최근 코로나를..

통계청에 따르면 전체 대한민국 인구 중 65세 이상의 노령인구 비율은 2012년 11.5%에서 2021년 16.5%로 증가했으며, 2026년이면 65세 이상 노령인구가 전체의 20%를 차지하면서 한국사회가 곧 초고령사회에 진입할 것이라고 발표했습니다. 이처럼 초고령사회를 앞두고 노령보험과 디지털 헬스케어 등 안정적인 노후와 건강관리에 대한 관심이 증가하는 와중에 최근 한 방송 프로그램에서 노인들을 위한 실버타운이 소개되면서 세간의 화제를 불러일으키고 있습니다. 방송에서는 도심형과 전원형 2가지로 구분해 소개가 되었는데 도심형의 경우, 호텔급 컨시어지부터 삼시 세끼 식사제공과 각종 편의시설, 응급상황을 위한 각종 버튼과 거동을 보조하는 설비 등으로 노령층뿐만 아니라 중장년층에게까지 많은 관심을 받고 있습니..

위치 : Saga, Japan 규모 : 308㎡ 건축가 : Yamazaki Kentaro Design Workshop 일본 사가현 사가시에 있는 정신 건강 클리닉은 치매 환자를 고려한 커뮤니티 공간을 품고 있다. 일본은 2020년 9월 기준 고령자 인구 비중이 28.7%로 압도적인 세계 1위를 기록하고 있다. 이처럼 초고령화 사회에 돌입하면서 의료환경에 있어서도 전반적으로 노인을 위한 의료환경 조성하는 것에 공감하는 분위기이다. 사가현의 고령화 인구 역시 30%에 육박하며 그 필요성을 절감하고 있다. 일반적으로 의료 시설은 환자를 효율적이고 안전하게 치료하기 위한 공간을 추구하고, 그에 따라 지어지고 있다. 하지만 이 정신 건강 클리닉은 그보다 치매 환자와 그 가족을 고려하고 그에 맞게 특별한 학습 공용..

치매에 걸리는 미국인 수가 빠르게 증가하고 있다. 미국 치매협회에 따르면 33초마다 1명씩 치매에 걸릴 위험이 있다고 경고한다. 치매와 관련된 실질적인 의학 기술이 발전하는 것도 중요하지만 증가하는 치매환자 수에 발맞춰 병원의 환경도 노인친화적으로 바뀔 필요가 있다. 병원 경쟁력 향상을 위해 혁신적이고 독특한 디자인 접근 방식이 필요한 시점이다. 이에 보다 안전한 환경에서 치매 환자의 감각을 자극하고, 상호보완적 환경 속에서 환자와 보호자들의 신체와 마음까지 보듬는 최신 디자인 트렌드를 살펴본다. 1. 각 공간 및 환자 그룹을 작게 유지할 것 치매 환자는 공간을 공유하는 사람 수가 많을수록 예측할 수 없기 때문에 잘 짜여지지 않은 공간에서는 관리에 어려움이 생긴다. 각 환자 그룹을 소규모로 유지하고 집의..

대한병원협회에서 주최한 ‘2021년 병원건축 및 리모델링 온라인 연수교육’이 지난 23일 진행되었다. 이번 연수교육은 오전, 오후로 나뉘어 각 강연자가 주제를 선정하여 교육을 진행했다. 오전에는 건양대학교 의료공간디자인학과 이현진 교수의 ‘포스트 코로나 시대의 병원 건축의 방향’, 간삼건축 김천행 상무의 ‘미래를 예측하는 병원 건축과 대처 가능한 리모델링’, 디자인케어 유운형 대표의 ‘병원건축 전략수립을 위한 서비스 디자인적 접근’을 주제로 강연을 진행했다. 간삼건축 김천행 상무는 병원이 개원한 후 다양한 법령들이 개정되었으며, 병원 공간의 트렌드도 시시각각 변화하기 때문에 병원을 신축한다면 리모델링을 염두에 두고 마스터플랜을 세우고, 병원 운영과 병행하는 철저한 리모델링 계획을 수립할 필요가 있다고 조..

제주한국병원 치매조기검진사업 협약병원 지정 제주한국병원이 제주특별자치도 치매안심센터가 진행하는 치매조기검진사업 협약병원으로 지정되었다. 국가적으로 치매 조기 발견 및 치료 지원을 위해 설립한 치매안심센터. 치매는 조기에 발견하여 적극적으로 치료, 관리할 경우 보다 오래 건강한 상태를 유지하여 삶의 질을 높일 수 있고, 부양 가족의 돌봄 부담도 줄어든다. 제주도 내 6개 보건소 치매안심센터에서는 치매 및 치매고위험 노인의 조기 발견을 목적으로 ‘치매조기검진사업’을 추진하고 있으며, 수행절차에 따라 선별검사-진단검사-감별검사로 나뉘어져 있다. 이 중 진단검사 및 감별검사는 보건소 및 협약병원에서 수행가능한데, 제주한국병원이 이번 협약식을 통해 협약병원으로 지정되었다. 협약병원인 제주한국병원을 방문하여 검사를..

청풍호 노인사랑병원 치매센터 농촌 치매환자들을 위한 익숙한 시골마을 풍경과 같은 치유정원 위치 : 충청북도 제천시 설계 : 노태린앤어소시에이츠 업무범위 : 인테리어디자인 완공년도 : 2013 청풍호 노인사랑병원 뇌건강 증진센터는 정겨운 옛날이야기가 있는 고향집 같은 치유환경을 만들어 치매 노인의 잔존기능을 유지하고 지역사회 내 경증치매환자 및 고위험군을 대상으로 인지재활 프로그램을 운영합니다. 시각, 청각 및 후각 등 신체감각을 자극하는 치유 환경을 조성하기 위해, 센터에 마련한 연못과 벽천 분수, 황토 산책로, 텃밭과 화단 등을 설치, 치매환자들이 자연친화적인 공간 아래 다양한 체험활동을 경험하게 됩니다. 환자들에게 치유의 정원으로써 공간 속 다양한 감성의 경험이 어우러지며, 잊혀저 가는 기억 속 익숙..

서울 한양도성  그동안 ‘함께 떠나고 싶은 그곳’ 연재는 제주를 시작으로 순천과 서울 근교인 팔당과 청평호반, 그리고 지난 호에는 울릉도를 다녀왔다. 그런데 혹시 멀리 다녀오는 여행이 어렵다면 가까운 서울 시내에도 답사할 만한 장소가 제법 많다. 서울 강북에는 600년 역사 도시에 걸맞게 유적과 궁궐과 옛 가옥들이 곳곳에 보석처럼 숨어있기 때문이다. 이 중에서 조선 시대의 수도였던 한양의 영역을 둘러싼 성벽과 그 구간에 자리 잡은 성문들을 모두 일컬어 ‘한양도성’이라고 칭하는데 이곳도 독자들과 함께 떠나고 싶은 장소 중 하나다. 주말에 당일치기 답사가 가능한 데다 과거로의 시간여행이라는 특별한 의미가 있다. 한양도성은 한국 도성의 전통을 잇는 중요한 단서로서 시대에 따라 축조기법과 형식이 차이를 보여준다..

敬天愛人, 경천애인2237 오늘 美味探究(미미탐구)는 선릉역 근처에 위치한 한우 식당 경천애인2237이다. 이곳에는 세 가지 특징이 있는데, 첫째는 상호명이다. '경천애인 敬天愛人'이란 ‘하늘을 숭배하고 인간을 사랑함’이란 뜻이고, 그 뒤에 붙은 2237이란 미스터리한 숫자는 성경 마태복음 22장 37~40절의 글귀를 간단히 숫자로 담아 놓은 것이다. “예수께서 이르시되 네 마음을 다하고 목숨을 다하고 뜻을 다하여 주 너의 하나님을 사랑하라 하셨으니 이것이 크고 첫째 되는 계명이요 둘째도 그와 같으니 네 이웃을 사랑하라 하셨으니 이 두 계명이 온 율법과 선지자의 강령이니라” 그 뜻을 식당에 본받아 친절하고 예의 바른 직원이 손님에게 고기의 굽는 정도를 먼저 물어본 후 알맞게 구워주고, 통마늘 초절임, 섞..